Kína Alkalized / Natural Cocoa Powder verksmiðju og framleiðendur |CHEM-PHARM

Alkalískt / náttúrulegt kakóduft

Stutt lýsing:

Alkalískt kakóduft er næringarríkt, inniheldur kaloríufitu og ríkt prótein og kolvetni.Kakóduft inniheldur einnig ákveðið magn af alkalóíðum, teóbrómíni og koffíni, sem hafa það hlutverk að stækka æðar og efla blóðrásina í mannslíkamanum.Neysla kakóvara er mjög gagnleg fyrir heilsu manna.
Kakóduft notar náttúrulegar kakóbaunir sem hráefni.Alkalíserað kakóduft er brúnleitt, duftkennt fast efni sem er framleitt með því að skima, brenna, betrumbæta, basa, dauðhreinsa, kreista, dufta og önnur aðferð með því að nota innflutta framleiðslulínu fyrir vökvapressu.Alkalized Cocoa Powder hefur náttúrulegan kakóilm.

Sendu tölvupóst til okkar Sækja sem PDF

Upplýsingar um vöru

Algengar spurningar

Vörumerki

Vöru Nafn:Alkaliserað/ EðlilegtKakóduft

Útlit:Brúnleitt til ljósbrúnt duft

Einkunn:Matarflokkur

Plöntuheimild: Kakó

Hluti af notuðum:Ávextir

Geymsluþol:2 ár

Forskrift

Atriði	KakóduftTegundir	Forskrift
Fituinnihald	Fituríkt kakóduft	Fita 22%~24%
	Meðal feitt kakóduft	Fita 10%~12%
	Fitulítið kakóduft	Fita 5%~7%
Vinnsluaðferðir	Náttúrulegt kakóduft	PH 5,0~8,0
Vinnsluaðferðir	Alkalískt duft	PH 6,2~7,5

Eiginleikar:

Kakóduft er búið til úr kakóbaunum með gerjun, grófmulningu, flögnun og fituhreinsun.Kakóduft er skipt í há-, meðal- og lágfitu kakóduft í samræmi við fituinnihald;samkvæmt mismunandi vinnsluaðferðum er því skipt í náttúrulegt duft og basískt duft.Kakóduft hefur sterkan kakóilm og má nota í hágæða súkkulaði, drykki, mjólk, ís, nammi, kökur og annan mat sem inniheldur kakó.

Umsókn

Náttúrulegt kakóduft er aðallega notað í súkkulaðiframleiðslu.

Náttúrulegt kakóduft er ljósbrúnt kakóduft framleitt án þess að bæta við neinum aukaefnum við vinnslu kakóbauna í kakóduft;

Alkaliseringsduft með hærra PH gildi er aðallega notað í drykki.
Alkalískt kakóduft er bætt við ætum basa við vinnslu kakóbauna til að ná þeim tilgangi að stilla pH gildið.Á sama tíma er litur kakódufts einnig dýpkaður og ilmurinn er mun sterkari en náttúrulegt kakóduft.

Pakki

í 25 kg pokum

Fyrri: Bensótríazól （BTA） CAS nr.95-14-7

Næst: Natríumsúlfíðflögur CAS nr.1313-82-2